All Nippon Airways (ANA) bir süredir, uçak yolcuları için hazırladığı yemekleri, yolcu olmayanların da satın almasına imkân veriyor.

ANA bu amaçla “ANA FINDELISH” adlı yeni bir marka oluşturmuştu.

İsteyen kişiler online sipariş vererek, uçak yemeklerinin evlerine teslim edilmesini sağlayabiliyor.

Mesela aşağıda, “ANA International Economy Class Inflight Meal Blue Ristorante Special Flight” adlı paketi görüyoruz.

Paketten, her birinden ikişer adet olmak üzere altı farklı yemek çıkıyor:

• Safranlı pilav ile tandır tavuğu (Tandoori chicken with saffron rice)
• Paella
• Bitki aromalı kırmızı şarap soslu tavuk butları (Chicken thighs with herb-flavoured red wine sauce)
• Kremalı penne ile haşlanmış dana eti ve patlıcan (Stewed beef and eggplant with cream penne)
• Demiglace soslu Hamburg biftek doria (Hamburg steak doria with demiglace sauce)
• Dana hamburger bifteği, İtalyan domates sosu (Beef hamburg steak Italian tomato sauce)

Bu paket 9.600 Yen, yani günümüzün döviz kuruyla 2.000 TL tutuyor. Bir başka deyişle, bir paket yemek yaklaşık 170 TL.

Dondurulmuş olarak teslim edilen ve yenmeden önce mikro dalga fırında çözülmesi gereken bu yemeklerin ağırlığı 200 – 250 gram arasında değişiyor.

Otomatlarda da Satılıyor

Japonya’ya gidenlerin dikkatini çekmiştir. Aklınıza gelebilecek her türlü ürünü, kentlerin dört bir yanına yayılan otomatlardan (vending machine) satın almak mümkün.

Durum böyle olunca, ANA, uçak yemeklerinin satışını bu otomatlara da getirmiş.

Cosmo Company adlı uçak içi ikram firmasının bir kaç senedir benzer şekilde, yemeklerini otomatlardan sattığını da eklemeden geçmeyelim.

Türkiye’de de Denenmiş miydi?

Hafızam beni yanıltmıyorsa, 2001 yılında, o tarihlerde Türk Hava Yolları’nın ikram hizmetini sağlamakta olan USAŞ (GateGourmet) firması, uçak yemeklerini Migros’larda satışa sunma fikrini geliştirmişti.

Fakat bu fikir hiç tutmamış olmalı ki hakkında arşivde hiç bir şey bulunmuyor.

Benzer şekilde 2014 yılında da Almanya’da, dünyanın en büyük havayolu ikram firması LSG Sky Chefs ile Almanya’nın önde gelen online marketlerinden “All You Need” tarafından yapılan bir işbirliğiyle uçak yemekleri ev ortamına taşınmak istenmişti.

Fakat geriye dönüp baktığımızda, bu işin de başarıya ulaşmadığını görüyoruz.