catering
-
Emirates Flight Catering: 38 million meals a year
Emirates Flight Catering: 38 million meals a year. Take a tour of the super facility that has one of the world’s biggest operations of its kind to cater meals to Emirates flights and other airlines.
-
Kitap Notları: Flight Catering
Kitap Notları bölümümüzde bu kez, uçak içi ikram operasyonunu anlatan bir çalışmayı ele alıyoruz. Flight Catering adlı kitap, Peter Jones tarafından hazırlanmış. 2004 yılında basılan eser, 317 sayfadan oluşuyor: (ISBN: 978-0-7506-6216-6) Flight Catering, bir çok yazarın katkılarıyla ortaya çıkmış. University of Surrey‘deki farklı bir çok akademisyen, uçak içi ikram işine ilişkin konuları kaleme almış. Zaten kitap,…
-
Türk Hava Yolları, İkramda Yine Dünya Birincisi
Türk Hava Yolları (THY), ikram hizmetinde yine dünya birincisi oldu. Uçuş Esnası Hizmetler kategorisindeki başarılarına bir yenisini ekleyen şirket, geçen senenin ardından bu yıl da, Business Class ikramında ilk sıraya oturdu. Skytrax 2014 yılı değerlendirmesine göre, geçmiş yıllardaki başarılarını tekrarlayan THY, Business Class ikramı dalında tüm rakiplerini geride bırakarak, liderliğini devam ettirdi (Best Business Class…
-
LSG Sky Chefs
Haben Sie sich schon einmal gefragt, wie das Essen für die Flüge hergestellt wird und wie es dann an Bord kommt? Wir werfen einen Blick hinter die Kulissen der LSG Sky Chefs in Frankfurt, die von vielen internationalen Airlines mit dem Catering beauftragt sind.
-
Dnata, LSG’ye Tâlip Oldu
Dubai merkezli havayolu şirketi Emirates‘in sahibi olduğu yer işletme ve ikram firması Dnata, tamamı Lufthansa‘ya ait ikram firması LSG Sky Chefs‘e tâlip olduğunu açıkladı. Dnata başkanı Gary Chapman, LSG’nin ilk olarak 2012 yılında satışa çıkarıldığını, ancak daha sonra bundan vazgeçildiğini hatırlatarak, Lufthansa yönetiminin yeniden bu yönde bir adım atması durumunda, bunu değerlendireceklerini belirtti. Bilindiği üzere,…
-
Finnair | The Past and Present of In-Flight Dining
-
Turkish Airlines Menu Cards
-
IndiGo lets passengers taste and vote for their favourite buy-on-board sandwich
This article is re-published with kind permission of “www.airlinetrends.com”. In just a few years, low-cost carrier IndiGo has become India’s largest domestic carrier by securing nearly 30 percent of the local market. IndiGo’s popularity with Indian passengers is based on its ‘no-frills chic’ approach towards flying. According to IndiGo President Aditya Ghosh, the airline’s philosophy…
-
Havayolu Catering (İkram) Şirketleri
Havayolu seyahat zincirinin en önemli halkalarından bir tanesi hiç kuşkusuz, uçuş esnasında verilen hizmetlerdir. Gerek kabin ekiplerinin yolcu ile olan iletişimi, gerekse yolculara sunulan konfor ürünleri, yiyecek-içecekler, eğlendirici ürün ve hizmetler, ve gerekse koltukların rahatlığı, uçakla seyahatin bir keyif haline gelmesini sağlayan en önemli etkenlerden. Bugün, uçuş esnasında yolcuların beğenisine sunulan yiyecek ve içecekleri sağlayan…
-
Airline buy-on-board catering goes local
This article is re-published with kind permission of “www.airlinetrends.com”. Airlinetrends.com has reported earlier how Canadian low-cost carrier Westjet has differentiated its buy-on-board catering offer by partnering with local, often family-owned, restaurants across Canada for its buy-on-board catering program. Unlike many pre-packaged airline snacks, WestJet’s sandwich options offer fresh, local flavors from the city of departure. As the…
-
The Food and Wine of Singapore Airlines
-
Qantas Catering